2016年12月18日日曜日

タモリラーメン

シャンタンと味覇の違いを調べていたら、たまたまタモリレシピのラーメンが簡単で劇的にウマい、という記事を見つけたので早速作ってみた。

元ネタはこちら。作り方はじつに簡単で(だから作る気になったのだが)、ネギを切る以外は、調味料や粉末スープの素を入れる、即席麺を茹でるなど、猿でも作れそうだ。実際にやってみると、調味料もすべて目分量(というかテキトー)でも何ら問題なくおいしく作れてしまった。出来上がりはこのとおり。


元ネタでは即席麺(袋麺)だが、せっかくなので生麺でやってみた。そうしたところで単に2分半茹でるだけなので、手間も時間もほとんど変わらない。

食べ終わったところで子供が部活から帰ってきた。腹が減ったというので、早速今日2回めのタモリラーメンを作り方を教えながら作ってやったところ、ウマイウマイと言って食っていた。子供らはふだん、学校から帰ってきても母親が仕事から帰ってくるまで夕飯が食べられないため、そこらにあるおやつを食べ散らかしてやり過ごしている。今度からタモリラーメンを自分で作って食べとけ、と言ったら喜んで「そうする」と言っていた。柿の種やポテチを袋ごと食べるよりは遥かにいい。